Kapverdische Hotelfachschule erreicht fast volle Jobquote für Absolventen
Die Hotelfach- und Tourismusschule von Kap Verde (EHTCV) hat derzeit eine Beschäftigungsquote ihrer Absolventen von nahezu 100 Prozent erreicht, betonte gestern, am 22., die Präsidentin der Einrichtung, Aldina Delgado.
Diese erklärte dies gegenüber der Presse am Rande der Zeremonie zur Einführung des Ausbildungsangebots 2025/2026 der Hotelfach- und Tourismusschule von Kap Verde (EHTCV), die am Nachmittag in der Stadt Praia stattfand.
Sie führte aus, dass die hohe Quote das Ergebnis einer praktischen und kontinuierlichen Ausbildung sei, die theoretischen Unterricht mit Erfahrungen in Küchen, Restaurants, Beherbergungsbetrieben sowie dreimonatigen Pflichtpraktika in Unternehmen des Sektors kombiniere.
„Früher sprachen wir von 75 %, 80 %, 85 %, aber im Moment würde ich wagen zu sagen, dass wir bei rund 100 % liegen“, erklärte sie. Dies sei auf den Austritt vieler aktiver Fachkräfte zurückzuführen, die bereits in Hotels und Restaurants gearbeitet hätten, ebenso wie auf den Eintritt junger Menschen in den Arbeitsmarkt. „Wir haben derzeit eine große Nachfrage, und es ist klar, dass wir vor der großen Herausforderung stehen, Fachkräfte auszubilden, um auf diese Nachfrage des Privatsektors zu reagieren“, sagte sie weiter.
Sie hob hervor, dass die Ausbildung der EHTCV Theorie und Praxis kombiniere, wobei mehr als 75 Prozent des Lernens in realen Kontexten stattfänden, darunter Küchen, Restaurants, Beherbergungsbetriebe und dreimonatige Pflichtpraktika in Unternehmen des Sektors.
Die Schule, so die Präsidentin weiter, richte sich sowohl an Berufseinsteiger als auch an aktive Fachkräfte, fördere kontinuierliche Weiterbildung und die Anerkennung von Kompetenzen durch das Projekt zur Anerkennung, Validierung und Zertifizierung von Kompetenzen (RVCC).
Mit einem Netzwerk von 100 nationalen und internationalen Partnern bereitet die EHTCV die Absolventen darauf vor, sowohl in Kap Verde als auch international tätig zu werden und hebt damit den Standard des Tourismus im Land an.
Im Jahr 2025 qualifizierte die Hotelfach- und Tourismusschule von Kap Verde (EHTCV) 641 Auszubildende, darunter Jugendliche und aktive Fachkräfte im Tourismussektor, insgesamt 1.191 Begünstigte, wenn man die 550 Auszubildenden von 2024 berücksichtigt, die ihre Ausbildung fortsetzten.
Das Ausbildungsangebot für das Jahr 2025/2026 umfasst Kurse in Küche, Konditorei, Management und Beherbergung, Gastronomie und Getränke, Etagenservice und Wäscherei sowie künftige Ausbildungen in Bäckerei und Fremdenführung.
Die Einrichtung fördert außerdem das Projekt zur Anerkennung, Validierung und Zertifizierung von Kompetenzen (RVCC), bei dem sich 408 Fachkräfte der Insel Sal in der Endphase zur Erlangung der Berufslizenz befinden.
Die EHTCV unterhält ein Netzwerk von 100 nationalen und internationalen Partnern und bietet dreimonatige Pflichtpraktika in Unternehmen des Sektors an, die praktische Erfahrung und eine berufliche Zertifizierung gewährleisten und die Auszubildenden darauf vorbereiten, sowohl in Kap Verde als auch international tätig zu werden.