Kapverdische Hotel- und Tourismusschule feiert 13-jähriges Bestehen mit mehr als 9.000 Absolventen
Die kapverdische Hotel- und Tourismusschule (EHTCV) feiert diesen Freitag, den 19. Juni, ihr dreizehnjähriges Bestehen mit mehr als 9.000 jungen Menschen, die in diesem Sektor ausgebildet wurden.
Laut einer Pressemitteilung der EHTCV fällt dieses Datum mit der feierlichen Zeremonie zusammen, bei der 103 Absolventen der Koch-, Catering- und Getränkekurse, die anschließend eine Lehre absolvieren werden, das Band durchschneiden.
„Mit diesem Meilenstein wird nicht nur das Jubiläum der Einrichtung gefeiert, sondern auch der Auftrag des EHTCV bekräftigt, eine qualitativ hochwertige Ausbildung anzubieten, um junge Menschen für den anspruchsvollen Arbeitsmarkt zu rüsten“, heißt es in derselben Quelle.
Das EHTCV entwickelt derzeit verschiedene, vom Ministerium für Tourismus und Verkehr finanzierte Ausbildungsprogramme auf den Inseln Santo Antão (Ribeira Grande, Paul, Ponta do Sol und Porto Novo), São Vicente und Santiago (Praia und Tarrafal), die verschiedene Bereiche des Sektors abdecken.
Nach Angaben der Schule zielen diese Initiativen darauf ab, das Ausbildungsangebot zu erweitern und sicherzustellen, dass junge Menschen von den Ausbildungsmöglichkeiten des EHTCV profitieren können.
Gleichzeitig bietet das EHTCV im Rahmen des Projekts „Connecting the Blue Economy Actors“, das auf die Schaffung von Arbeitsplätzen, die Förderung der Nachhaltigkeit und die Mobilisierung von Ressourcen in Kap Verde abzielt, eine Ausbildung in den Bereichen „Basic Pastry“ und „Basic Cookery“ an. „Dieses Projekt, das von FAO, UNIDO, UNDP und IOM umgesetzt wird, wird vom Gemeinsamen SDG-Fonds finanziert und zielt darauf ab, die Widerstandsfähigkeit zu stärken und die Anfälligkeit kleiner Inselentwicklungsstaaten zu verringern.“
Nach Angaben der Schule absolvieren rund 181 junge Menschen aus dem EHTCV auf der Insel Santiago Praktika in Hotelketten im Land und in Marokko. In Sal werden 40 Auszubildende geschult und weitere 42 absolvieren ein Praktikum in der Praxis.